念願のカモ屋さんへ

以前、たまたま通りかかった時から、ずっとずっと気になってたお店。
いつか行きたいなぁ…ってね。

この看板を見て、すぐに何のお店かわかった。


そう、“カモ”だ。
正しく言えば、フランス料理店なんだけどね。

“カモ”は大好物だけれど、そう頻繁に食べられるモノでもないし、なんとなく、旅先のちょっとしたゴチソウという位置づけにしてたのだけれど、平日のランチメニューがお手頃で（シンガポールとしてはね）、いただきに行ってみた。

気取らないカジュアルな店内で、気軽にフレンチが楽しめるトコロ。


その平日のランチメニューは、前菜とメインとデザートのセット。
前菜もメインも３種類の中から選べるのが、ウレシイ。

さて、前菜には、これまた大好物の “エスカルゴ”。


そして、これがウワサの “鴨のコンフィ”。

かなりしっかり焼かれていて、外側がカリカリパリパリ。
さっぱり目のソースとピッタリ。

デザートの “ジェラート” も、バニラビーンズがしっかりときいてる一皿。


どれもおいしくて、またぜひオジャマしたいお店デシタ。