パンが美味しいカフェ

素敵なカフェがたくさんある、シンガポール。
それぞれのカフェにはスイーツやらコーヒーやら、その店の“ウリ”があるコトも多くて、それを求める人たちで、週末には行列ができているコトもしばしば。
ワタシが以前から行きたいと思っている幾つかのカフェも、行く度に行列ができているから、もう少し落ち着くまでは･･･とガマン中。

そんな中、やはり以前から気になっていたカフェに、やっと行くコトができた。

「クラウン･ベーカリー＆カフェ」が、そのお店。

その名のとおり、ロゴに“王冠”が描かれている。

ここのウリは、焼き立てパン。

ショーケースには様々なパンが並んでいて、壁には各パンの焼き上がり時間も貼り出されていた。
ワタシが行った時も、お食事に来る人よりも、パンを買いに来ている人の方が多かった気がする。

とは言え、初訪問のワタシは、しっかりとお食事をいただいてみた。
スモークサーモンのクロワッサンサンド。

サックサクで、ほんのり甘味のあるクロワッサンが美味しい１品。

お連れ様は、アンガス牛のバーガー。

ブリオッシュ生地のバンズと、しっかりとしたパティで、これまた美味しい１品。
最近は、シェイクシャックのような「ザ･肉！」というパティが増えている気がするけれど、このお店のものはしっかりとこねられていて、少し懐かしい食感だった･･･かな。

コーヒーカップも、お店のロゴ入り。


あいにく少し離れたトコロにあるので、気軽に通えるカフェというワケではナイのだけれど、機会を見つけてパンを買いに行きたい･･･そんなお店デシタ。