サクサクのお菓子

このタイトルで、みんなの頭の中に思い浮かぶお菓子ってナンだろう…。
ついでに、こんなイラストもね。


そう、スペインや南米で食べられている揚げ菓子の "チュロス" だ。
油と砂糖にまみれた、この年齢には一番モンダイな食べ物であるコトは重々分かっているのだけれど、それでも、あのサクサク感は病みつきになってしまうから困る。

その昔、東京ディズニーランドが出来たばかりの頃、園内で初めて食べたコトを思い出す。
衝撃のオイシさは、その後、マドリードにある老舗カフェで再確認。
それからは、大好物としてゆるぎないモノとなった。なってしまった。

そんなチュロスを楽しめるカフェが、シンガポールにできた。

その名も、「チュラブ・カフェ」。
"チュロス" と "ラブ" がくっついた造語かな。

店頭のショーケースには、色んなフレーバーのチュロスがズラリ。

チョコレートやピスタチオ、ココナツなどでコーティングされたチュロスたち。


ほかにも、ミニ･チュロスや、

アイスクリームと一緒にいただくモノもある。


でも、やっぱり食べたいのは、揚げたてサクサクのシンプルなチュロス。

チョコレートソースをつけて、いただいた。
少し細身のせいか、サクサク感が過ぎて、中のあの独特なモチっと感がなかったのだけれど、まぁ、シンガポールでいただけるだけでもアリガタイ。

ご近所にあるワケではナイのがザンネンだけれど、それでも、またオジャマさせていただきマス。


なお、今のところ、シンガポールで一番美味しいと思っているチュロスがコレ。

"Common Man Coffee Roasters" でいただいたモノ。
こちらも揚げたてサクサクで、ほど良いシナモンシュガーが絶妙。
週末には満席になるコトも多い人気のカフェで、ぜひ一度はいただいてほしいチュロス。

今後も、美味しいチュロスが見つかるとイイな。

人気のチップス 日本初上陸

人気のシンガポール土産と言えば、“ＩＲＶＩＮＳ” のチップス。

アジアのお料理に使われる塩漬けしたアヒルの卵（ソルテッド･エッグ）を、ポテトチップやキャッサバチップ、さらには魚の皮のチップにまぶしたお菓子・・・というか、おつまみだ。


街中にあるお店の前には、いつ見ても観光客が並んでいるし、あの目立つ紙袋を持って歩く人の姿も多く目に留まる。

黄色にアヒル顔の袋、目立つしね。

私も帰国時にはお土産にしたコトもあるし、私自身も食べたコトがあるけれど、う～ん・・・、日本人の反応は色々だと耳にする。
確かに、食べ慣れない味だし、かなりまったりと濃いめの味付けなので、一度にたくさんはいただけない。
モチロン、私の場合はね。
ただ、ビールなんかとは合いそうだし（ワタシは飲めません）、好きな人は好きなんだろうなぁと思わせる味。

先日、そんなＩＲＶＩＮＳのチップスが日本に初上陸するというニュースを見たから、やっぱり気になる。
期間限定販売で、大丸東京店では昨日から来月１０日まで販売されるそうだ。
新しモノ好きの方には、ぜひトライしてもらいたい１品。

ワタシの方は、昨日もご紹介した“月餅”の、ＩＲＶＩＮＳバージョンがちょっと気になってマス。

スタバの月餅

来月の13日は、"中秋節"。
月を見て楽しむこの日を前に、ショッピングモールには"月餅"を売る店が溢れてる。
月餅は、中秋節には欠かせないお菓子だ。

日本でも、中華街などでよく見かける月餅。
甘いあんがたっぷりと入った中に、玉子の黄身が入ってるモノもあって、なかなかのボリューム。
正直、ワタシはちょっとニガテ。
甘すぎるかな…って。

でも、そんな私が気になっている月餅がある。

スターバックスの店頭に飾られていた看板に、釘付け。

オリジナルデザインの缶は２段になってて、かわいい袋に入ってる。


中の月餅は、真ん中に黄身が入ったスタンダードなモノと、スタバのオリジナルフレーバーのモノと２種類。

ワタシは迷わず、オリジナルを選びたい。
アールグレイ、ヤム芋、マンゴー、コーヒー＆キャラメルナッツの４つの味が楽しめるパッケージになっていて、スタバマークの月餅もカワイイ１品。

８個入りで約60ドル（5000円弱）。

決して安くはナイけれど、気になるスタバの月餅デス。

ナイト･フェスティバル

先週の金曜日から開催されている、『シンガポール･ナイト･フェスティバル』。

ブラス･バサーというエリアを中心に、５つに分けられたゾーンそれぞれで、様々な催しが繰り広げられている。

小さな店舗が出ていたり、

食べ物の屋台が出ていたり。


そして、有料のパフォーマンスショーもあれば、無料のライトアップショーなんかもあったりするから、週末の夜には大勢の人がゾロゾロと、夜になってから街へ繰り出してた。
そして、モチロン、ワタシもね。

足を運んだのは、無料のショー「プロジェクション･マッピング」。
日本でも度々話題になっている、建物に映像を映す、アレだ。
シンガポールでは、ナショナル･ミュージアムを利用して行われていて、いつもは地味～な外観の建物も、この時ばかりはド派手に変身してた。

始まる前も、ミュージアムはいつもと異なる装い。

近づいてみると、ショーが始まるまでの時間がカウントダウンされてた。
（中央テッペンに時間が出てる）

スタートすると、目が現れて・・・、

顔になった。


海の中や木々が現れたかと思ったら、



シンガポールのプラナカン･デザインになったりして。


最後はまた、顔が現れた。


７分ほどのショーは子供も楽しめる構成で、"顔"が話す度に、周りの子供たちがイイ反応をしてた。
１つのショーが終わると、すぐにカウントダウンが始まって、８分後にまた同じショーが始まるから、好きなだけ見るコトができるし、見逃すなんてコトもナイ。
見終わって帰る途中にも、また始まってたりするしね。


暑いシンガポールでは、少し気温が下がる夜のイベントがウレシイ。
31日までの開催なので、観光で来ている方にもぜひ楽しんでほしいデス。

コナン君

日本から友人を迎えて、久しぶりにチャイナタウンをお散歩。
そこで見つけたのは、こんなイラストが描かれた壁。

ドリアンを売るオジサンの横に、見慣れた少年を発見。


このコナン少年の手には、１かけのドリアン。

オススメの撮影スポットになってマス。

緑色のポッキー

食べてみた。

緑色のポッキー。

抹茶？と思われがちだけれど、実はコレ、シンガポールならではの味。

"カヤ・ジャム味"。

ココナツミルクやパンダンリーフをベースに作られる "カヤジャム" は、シンガポールの人が大好きな朝食メニュー「カヤ・トースト」に使われてる。
かなり甘～いその味に、ハマる日本の方も多いようだけれど、私はちょっと…。
それでも、地元の人気カフェ「ヤクン」との限定コラボ商品と聞くと、やっぱりちょっと、手が伸びる。

味は、２種類。

"カヤジャム味" と "コピ（コーヒー）味" で、１つ２ドルだ。
モチロン、どちらも食べてみたかったけれど、コピ味はすでに売り切れ。

並んでいたのが全て "カヤジャム味" だったのはザンネンだけれど、人気商品なのか、そもそもこれまでに出会えるコトがなかったので、コレだけでもヨシとしようっと。

さて、ポッキーの味はというと、確かに"カヤジャム"・・・かな。
あのココナツミルクの甘さが、ズ～ンとくる。
「一度食べたら病みつきに・・・」と言いたいところだけど、一度でいいかな、私は。

とは言え、こういうコラボは気になるし、見つけると楽しい。
これからも色々とやってほしいものデス。

（ヤクンカフェにて）

看板ネコに会いに・・・

カラフルな外観で、前を通る度に気になっていたビル。


中に入ると、ローカル色の強い店舗が並んでいるトコロ。

でも、大半はシャッターが下りていて、どうなってるんだか・・・。

そんなビルの中に、気になるお店がある。

「 Cat Socrates 」は、カワイイ文房具やインテリア雑貨を売っている。
その店名からも想像できる通り、"ネコ"をモチーフにデザインされた商品も複数並んでるから、ネコ好きにはおすすめ。

そして、お店の中には、このコ。

ネコちゃんの姿。

お店のドアを開けようとしたら・・・、

お客さんを待ってるネコちゃんを発見。


こんなかわいい"看板ネコ"に会えるなら、毎日でも通いたくなりマス。

地元感イッパイのレストラン

屋台もイイけど、屋内でちゃんと席についてゆっくり食べたい。
でも、小ギレイなレストランへ行くほどでもナイなぁ・・・。
そんな気分の時は、街中にある地元の人たちでイッパイのお店に行くのがイイ。
レストランというよりは、"食堂"という言葉が似合いそうな、そんなお店。

『CHIN CHIN RESTAURANT』は、まさにソレ。

だだっ広い店内にズラリとならんだテーブルは、お昼時には全て埋まってた。
（コレは少し空き始めてから撮影）

色々な中華料理が安価で食べられる中、ほとんどのテーブルに並んでいたのはコレ。

"蒸しチキン"と"ローストチキン"。
店頭には、チキンがズラリと吊るされてたから、この店の名物はコレのようだ。

確かに、柔らかく蒸されたチキンはジューシーで、とっても美味しかったし、ローストのほうも好みの味だった。

でも、この店でワタシが食べたかったのは、コレ。

"香港風かた焼きそば"。
パリパリの麺と、トロトロのあんが絶妙。
塩辛い味付けが多いシンガポールで、ちょうどイイ塩加減だったのも合格点。
コレで５ドル（400円ちょっと）だから、リピート決定の一品だ。

もう１つの麺料理 "イーフー麺"は、ちょっとフシギな・・・。

ご想像におまかせ。

他にも美味しそうな料理が色々で、またぜひ足を運びたいお店デシタ。

大聖堂を望むカフェ

シンガポールの観光スポット、“セント･アンドリュース大聖堂”。

シティ･ホール駅のすぐ近くにある、歴史ある建物だ。

そんな観光スポット巡りのあいだに休憩するなら、大聖堂のすぐ横にあるカフェがオススメ。

決して“オシャレ感”を売りにしてるお店じゃナイけれど、比較的お手頃な価格と気軽さがイイ。

駅のすぐ横だから、待ち合わせにも最適。

コーヒーも、普通のカフェスタイルのモノと、シンガポールの“KOPI”（コピ）があるので、気分によって楽しめる。
店員さんも、カフェ店員さんではなく、観光案内所も兼ねているこの場所に勤めている人のようで、やさしい笑顔のオバチャンが対応してくれる。

地味だけれど、気軽に利用したいものデス。

動物たちの宝庫

紛らわしいタイトルで失礼・・・。
動物園ではなく、とあるお店のお話。

シンガポールで人気の雑貨屋さん、「TYPO」。

カワイイ文房具や雑貨が並ぶお店で、いつも若い人たちで賑わってる。
店舗によってその品ぞろえは少々違うようで、先日行ったトコロには動物たちがズラリ。

イヌの顔のポーチに、マグカップ。


植木鉢まで、動物だ。


ワタシの好きな、ナマケモノの姿を見つけた。

フワフワのスリッパに、クッション。

棚にビッシリと刺さってるのは、動物たちが付いたペン。

パンダやネコ、フラミンゴなどなど・・・。

そして、よ～く見てみると、こんなモノも発見。

“マーライオン”。
まぁ、動物と言えば動物・・・なのかも。

色々な雑貨が楽しめる「TYPO」。
ココは、動物好きにはモッテコイ。


※商品ラインナップは度々変わるので、次に行った時には変わってるかも…。